Comment lire une étiquette ?

24 Jul 2024

Savoir lire une étiquette alimentaire est une compétence précieuse pour prendre des décisions éclairées sur votre alimentation.

Cette petite surface d’information sur l’emballage d’un produit offre une mine de détails essentiels sur sa composition nutritionnelle et ses ingrédients. C’est une clé pour choisir des aliments qui répondent à vos besoins nutritionnels et soutiennent une alimentation saine et équilibrée.

Pour résumer :

La liste d’ingrédients doit être la plus courte possible. Les ingrédients sont notés par ordre décroissant, (le premier correspondant à la plus grande quantité sur l’ensemble du produit). Si le sucre est en premier, le produit est à limiter fortement !

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